随着北美春天的到来，许多人被家装店的园艺和景观美化区所吸引，那里陈列着大量引人注目的种子包，长凳上摆满了盆栽的一年生植物和多年生植物。
但是一些曾经在你的院子里茁壮成长的植物现在可能不会在那里茁壮成长。要了解原因，请看美国农业部最近更新的植物抗寒区地图，该地图长期以来一直帮助园丁和种植者找出哪些植物最有可能在特定地点茁壮成长。
将2023年的地图与2012年的之前版本进行比较，可以清楚地看到，随着气候变化使地球变暖，植物耐寒区正在向北移动。根据1991年至2020年的温度记录，在当前气候下，冬季最冷的日子平均比1976年至2005年高出5华氏度(2.8摄氏度)。
在一些地区，包括阿巴拉契亚山脉中部、新英格兰北部和爱达荷州中北部，在同样的30年时间里，冬季气温上升了1.5个耐寒区——15华氏度(8.3摄氏度)。这种变暖改变了一年生或多年生植物最终在移动气候中生存的区域。
作为一名植物病理学家，我一直致力于理解和解决植物健康问题。许多逆境不仅缩短了植物的寿命，而且影响了它们的生长和生产力。
我也是一名园丁，我亲眼目睹了气温升高、病虫害如何影响我的年度收成。通过了解气候变化对植物群落的影响，您可以帮助您的花园在变暖的世界中充分发挥其潜力。
夏天更热，冬天更暖
毫无疑问，气温呈上升趋势。从2014年到2023年，世界经历了174年气候数据记录中最热的10个夏天。仅仅几个月的闷热，无情的高温就会严重影响植物的健康，尤其是像西兰花、胡萝卜、萝卜和羽衣甘蓝这样的凉爽季节的花园作物。
冬天也变暖了，这对植物很重要。美国农业部根据给定地点冬季最冷的年平均气温来定义植物抗寒区。每个区域代表10华氏度的范围，区域编号从1(最冷)到13(最热)。区域分为5°F半区，分别用字母“a”(北部)或“b”(南部)表示。
例如，新地图上48个州中最冷的耐寒区3a覆盖了明尼苏达州最北端的一小块区域，冬季极端温度为零下40华氏度至零下35华氏度。最温暖的地区是佛罗里达州的基韦斯特，那里的年最低温度在45华氏度到50华氏度之间。
在2012年的地图上，明尼苏达州北部有一个更广泛和连续的3a区。北达科他州也有同样的地区，但这些地区现在已经完全转移到加拿大。10b区曾经覆盖了佛罗里达大陆的南端，包括迈阿密和劳德代尔堡，但现在被迅速侵占的11a区推向了北部。
许多人购买种子或幼苗时没有考虑到抗寒区、种植日期或疾病风险。但是，当植物不得不与温度变化、热应激和疾病作斗争时，它们最终将难以在曾经繁盛的地区生存下来。
然而，成功的园艺仍然是可能的。下面是在种植之前需要考虑的一些事情:
一年生植物与多年生植物
抗寒区对一年生植物的影响要小得多，因为一年生植物在一个生长季节内发芽、开花和死亡，而对多年生植物来说，抗寒区要持续数年。一年生植物通常避免致命的冬季温度，这是植物耐寒区的定义。
事实上，大多数一年生种子包甚至没有列出植物的耐寒区。相反，他们按地理区域提供播种日期指南。遵循这些日期仍然很重要，这有助于确保霜冻嫩的作物不会过早种植，凉爽季节的作物不会在一年中收获得太晚。
对用户友好的多年生植物有广泛的耐寒区
许多多年生植物可以在很宽的温度范围内生长。例如，耐寒无花果和耐寒猕猴桃在4-8区生长良好，这一地区包括东北部、中西部和平原州的大部分地区。树莓在3-9区耐寒，黑莓在5-9区耐寒。这为大多数园丁消除了很多猜测，因为美国大多数州都有两个或更多这样的区域。
然而，重要的是要注意植物标签，以避免选择具有限制抗寒带的品种或栽培品种而不选择具有更大灵活性的品种或栽培品种。此外，要注意有关适当的阳光照射和在你所在地区最后一次霜冻后种植日期的说明。
果树对温度波动很敏感
果树有两部分，砧木和接穗木，它们被嫁接在一起形成一棵树。砧木主要由根系组成，它决定树木的大小、开花时间和对土壤害虫和病原体的耐受性。接穗木支撑着花朵和果实，决定了果实的品种。
大多数市售的果树都能承受大范围的抗寒区。然而，像桃子、李子和樱桃这样的核果对这些区域内的温度波动更敏感——尤其是冬季温度的突然波动，会产生不可预测的冻融事件。
这种拉锯式的天气会影响所有类型的果树，但核果似乎更容易受到影响，可能是因为它们在春天开花较早，没有多少耐寒的砧木选择，或者树皮的特征使它们更容易受到冬季的伤害。
多年生植物的耐寒性随着季节的变化而增强，这一过程被称为“硬化”，这使它们能够适应更恶劣的温度、阳光和风中的水分流失以及充分的阳光照射。但秋季气温骤降会导致植物在冬季死亡，这种现象被称为冬死。同样，春季气温的突然升高也会导致植物过早开花和随后的霜冻死亡。
害虫也在向北移动
植物并不是唯一受温度限制的生物。随着冬季的温和，南方的害虫和植物病原体正在向北扩大它们的活动范围。
一个例子是南方枯萎病，这是一种茎和根腐病，影响500种植物物种，由一种真菌引起，Agroathelia rolfsii。它通常被认为影响炎热的南方花园，但最近在美国东北部的西红柿，南瓜和南瓜以及其他作物上变得更加普遍，包括宾夕法尼亚州的苹果。
其他植物病原体可能会利用冬季较温和的温度，这导致土壤长时间饱和而不是冻结。土壤冻结时，植物和微生物都不那么活跃，但在潮湿的土壤中，微生物有机会定植休眠的多年生植物根系，导致更多的疾病。
气候变化给你最喜欢的一些花园带来了压力，这可能很难接受，但有成千上万种植物既适合你的兴趣，也适合你的耐寒区。种植植物是一个欣赏它们的灵活性和特性的机会，这些特性使许多植物能够在变化的世界中茁壮成长。
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